《用现成的调料怎么做麻辣鱼》正文开始,本次阅读大概5分钟。
将草鱼宰杀制净,片成鱼片,用料酒,淀粉腌制半小时,炒锅加油,烧热后下袋装麻辣鱼调料炒香,加水烧开(高汤更好)滑入鱼片,调味烧沸起锅装盆。盆底可放焯过水的豆芽和黄瓜之类的蔬菜垫底另起热锅烧热一碗油,在装盆的鱼片上撒上辣椒粉或干辣椒丝,将热油淋在辣椒上,撒上香菜或葱花即可。我在家一般都这么做,方便简单,味道也不错,盆友们吃了都说好。
《用现成的调料怎么做麻辣鱼》正文开始,本次阅读大概5分钟。
将草鱼宰杀制净,片成鱼片,用料酒,淀粉腌制半小时,炒锅加油,烧热后下袋装麻辣鱼调料炒香,加水烧开(高汤更好)滑入鱼片,调味烧沸起锅装盆。盆底可放焯过水的豆芽和黄瓜之类的蔬菜垫底另起热锅烧热一碗油,在装盆的鱼片上撒上辣椒粉或干辣椒丝,将热油淋在辣椒上,撒上香菜或葱花即可。我在家一般都这么做,方便简单,味道也不错,盆友们吃了都说好。