《鱼腥草要怎样吃才最有营养?》正文开始,本次阅读大概2分钟。
以下为几种常见的鱼腥草的做法与鱼腥草的食疗保健: 一、调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等,一定要生吃,凉拌就可以。 二、预防风热感冒,炒着吃就行了。这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法。放点香油,还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。 三、产妇在月子里优秀次吃鸡的时候,一定要放些鱼腥草,可以预防产后风。 鱼腥草美食菜谱 凉拌鱼腥草(一) 调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 、花椒面 鱼腥草食疗做法: 1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。 2.将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用; 3.将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀,即可食用,口味可根据自己的喜好与地域的