油炸热狗的做法步骤图,油炸热狗怎么做好吃
2023-09-26 07:10:53 作者:网友推荐 评论:282阅读(9)
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用料
面包用高筋粉 250g
水 120g
黄油 25g
干酵母 3g
糖 10g
香肠 6根
鸡蛋 1个
牛奶 20g
食用油(炸热狗用)
油炸热狗的做法
提前称量各种材料,黄油和牛奶提前30分钟从冰箱里取出,放置在室温下。面粉不用过筛。
将250g的面包用高筋粉倒入大一点的碗或盆里,备用~3g的酵母,10g糖,用35℃左右的温水将酵母化开,备用
面粉中加入25g的黄油,鸡蛋一个(鸡蛋小的话加一个,打鸡蛋的话半个就差不多
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