怎么熬姜汤？

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　　红糖姜汤　　[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。 　　　　[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。 　　　　(2)加入红糖再煮开即可。 　　　　[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。　　小葱老姜汤　　[原料]姜3片,红糖15克,葱2根 　　　　[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用 　[特点] 羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒 　　　　[所含营养] 小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。　　可乐姜汤　　可乐煮姜这种“中西结合”的产物之所以在民间流行的原因，在于姜是辛温食物，能发汗解表、驱风散寒，所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤，对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是，它只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分，并非都适宜用喝姜汤发汗