Villain博客《怎么可以快速做剁椒酱》正文开始，本次阅读大概7分钟。
食材用料美人椒120克小米椒120克油240克独蒜120克相克食物白芝麻2勺烈酒2勺盐2勺剁椒酱的做法剁椒酱的做法图解11.将两种辣椒去柄洗净剁椒酱的做法图解22.独蒜去外壳，洗净剁椒酱的做法图解33.先将独蒜拍扁，然后装在碗中，用擀面杖捣碎剁椒酱的做法图解44.辣椒放碗里，用擀面杖捣碎剁椒酱的做法图解55.辣椒酱里加盐，烈酒剁椒酱的做法图解66.起锅，倒油，油表面冒青烟时倒入捣碎的蒜泥，5秒钟关火剁椒酱的做法图解77.做好的蒜和油一起倒入辣椒酱中，加入芝麻，搅拌均匀剁椒酱的做法图解88.待冷却后装入玻璃罐，放冰箱保存，需要时取出食用用手机看这道菜做法小贴士1.选辣椒的时候要选择新鲜，肉质厚的辣椒，如果喜欢吃辣，可以全部用小米椒；2.家里有搅拌机，可以不用人工捣碎辣椒和蒜，直接用搅拌机就可以了，不过记得不要加水哦！
