《芝麻糯米糍怎么做如何做好吃》正文开始,本次阅读大概8分钟。
糯米粉150g黑芝麻粉100g绵白糖30g食用油适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1糯米粉加温水搅拌均匀,直到没有干粉2搅拌好的糯米粉倒入平盘放入蒸锅,大火蒸20分钟。3蒸糯米的时候制作黑芝麻馅:黑芝麻粉,加入白糖,少许熟油。4加好白糖和油的芝麻粉合成团。5取一块黑芝麻馅在掌心团成大小均匀馅心。6所有依次做好。7蒸熟的糯米取出,稍稍晾凉。8取一小块蒸熟的糯米团,在掌心压扁,放上一颗黑芝麻馅料。(蒸出来的糯米面团很粘手的,不容易操作,戴上一次性手套,抹一点食用油就很容易了)9小心的收口。收好口后放在掌心揉圆即可。10包好的糯米糍在椰蓉中滚一下,让糯米糍沾满椰蓉即可。11软糯香甜的糯米糍就做好了。