怎么腌咸菜？腌什么菜呢？很好方便点的？

《怎么腌咸菜？腌什么菜呢？很好方便点的？》正文开始，本次阅读大概7分钟。

1.材料：芹菜一斤 花生米二两 红罗卜半个 花椒少许。八角一粒（打碎备用） 作法：1。开水煮花生米至刚熟，捞出后放凉。 2。开水抄芹菜（芹菜去叶切段）至转青马上捞出放凉。 3。红罗卜洗净去皮切片状花。 4。把晾凉透了的花生米，芹菜，红罗卜花片倒在一起加上盐少许；花椒；大料混和在一起。 5。 还可以放点大白菜丝一块伴。 一小时后左右就可以吃了。吃时也可以加点麻油，味道好极了。这是俺老爹教我的，全家就我做的好。每年我做了就分给DDMM们。混和的时候不能用手去搅拌只能用器皿抛甩。 注意事项： 主要是盐别放多了，太咸就不好吃！ 花生别煮太久，才有咬头的。 芹菜别太熟了一变色马上捞出来。脆脆的。 还可以放点大白菜丝一块伴。（生的） 2. 腌黄瓜：1原料配比：鲜嫩黄瓜5公斤，盐0。75公斤，糖0。5公斤，辣椒面50克。 2腌制方法：将选好的黄