《竹荪怎么煮好才吃?》正文开始,本次阅读大概6分钟。 竹荪怎么煮才好吃的问题,竹荪本身是没有什么味道的,只有十分脆嫩的口感,所以做竹荪要靠好的汤头来提味,一般要用鸡汤或高汤来提味,多用于制作似汤似羹的菜品多见,但也用于配合荤菜进行滑溜的做法。