《怎样做青花椒油才香》正文开始,本次阅读大概1分钟。
食材与明细青花椒适量食用油适量1. 新鲜青花椒摘去叶和茎。(上面有刺,用剪刀剪)2. 用水冲洗去除灰尘和杂质。3. 洗净的青花椒沥干水分。4. 锅里油烧热。5. 把烧热的油分次淋到花椒上面。6. 第二次淋上热油。(分次淋油都是为了提取清香成分)7. 锅里油烧热,全部淋到花椒碗里。8. 趁热盖上盖,再次提取花椒的清香成分。9. 捞出花椒,回锅去除水分即可。色泽淡黄,味道清香。
《怎样做青花椒油才香》正文开始,本次阅读大概1分钟。
食材与明细青花椒适量食用油适量1. 新鲜青花椒摘去叶和茎。(上面有刺,用剪刀剪)2. 用水冲洗去除灰尘和杂质。3. 洗净的青花椒沥干水分。4. 锅里油烧热。5. 把烧热的油分次淋到花椒上面。6. 第二次淋上热油。(分次淋油都是为了提取清香成分)7. 锅里油烧热,全部淋到花椒碗里。8. 趁热盖上盖,再次提取花椒的清香成分。9. 捞出花椒,回锅去除水分即可。色泽淡黄,味道清香。