自制江米条糯米条京果怎么做如何做好吃
2023-10-10 06:00:14 作者：网友推荐 评论：250阅读(9)
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自制江米条糯米条京果
主料
糯米粉300克 水210ml
糖70克
自制江米条糯米条京果的做法步骤
1. 200毫升水和70克糖一起入锅，大火烧开
2. 烧开后分次加入糯米粉
3. 和成较硬面团。太软了不好整形
4. 擀平
5. 切成细条后搓成圆条，再截成5-7厘米的小段
6. 全部切好
7. 锅中放冷油后放入糯米条，一定要冷油入锅
8. 小火炸制，我电磁炉，一直调400度，糯米条慢慢会自己浮上来
9. 中途要用筷子搅拌下，翻翻面
10. 炸到两面金黄后捞出
11. 装盘，喜欢吃糖的可以趁热放入砂糖，滚拌均匀
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