榨汁机榨后的渣可以吃吗

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如果是水果等的渣，要尽快食用，只要水果洗得干净，榨汁机是干净的，渣就是干净的。时间长了就不能吃了主要原因：空气氧化，水果中的维生素等很多营养物质极易氧化，失去营养价值，甚至有毒。微生物腐败：大肠杆菌可在17分钟内繁殖一代，在短时间内、繁殖几代可能影响不是很大，但时间长了细菌就会大量滋生。所以水果渣尽量在30分钟内尽量吃完，以免氧化变色，只要是变色了就不能吃了，若是豆渣可以保存时间稍长些，但在室温下不要过夜。