百合粉怎样冲才会变透明糊状？

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　　百合粉要想冲泡成透明糊状，需要按照以下步骤：

取适量百合粉，放在碗里加少量温水或者凉开水搅匀成糊状。注意不能有颗粒状，水以刚刚把百合粉化开为宜。

水烧开，一边向碗里倒，一边用勺子快速搅拌，直至百合粉变成透明的糊状即可。搅拌速度一定不能太慢。

百合粉富含维生素B1、B2、C等成份，还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等，具有良好的营养滋补之功，还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效，对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。