冻的三文鱼片怎么吃???

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好些吃法，下面介绍几种个人认为挺好吃的: 1、直接蘸调料吃(调料制法:食醋、少许白糖、几颗细盐、少许酱油、可根据口味加入芥末等辅料充分拌匀即可蘸食)。 2、可做成水煮鱼吃(个人不大爱吃生鱼片，煮的时候可加入少量酸萝卜，黄瓜豆芽花生米碎粒等，增加香脆口感) 3、烤制(铁签串上，烤至表面渗液加入佐料:孜然、胡椒粉、椒盐等) 4、油炸(油下锅冒烟即可加入鱼片，泛金黄色捞出，过程中保持油温一直呈上升状态，避免鱼片吸收过多油影响口味，捞出装盘后均匀撒上烤制所提佐料)。 5、粉碎做鱼丸(粉碎后均匀拌入少许面粉或薯粉，少许盐用少量水溶解后拌入，喜欢其他口味的可以在此时拌入各种自己喜欢的佐料，搓团过下沸水，浮起后加少量的冷水入锅止沸，重复三次捞出即可食用)。 希望能帮上你，祝您生活愉快，口福长享~