Villain博客《黄花菜干怎么煮好吃?》正文开始，本次阅读大概9分钟。
黄花菜又叫金针菜含磷丰富并具有维生素E等延缓衰老成分具有较佳健脑抗衰功能有健脑菜之称还有降低血清胆固醇作用能预防老年疾病和延缓机体衰老有止血消炎、利尿安神、解郁化结、健胃等功效原料:干黄花菜10g,竹荪10g火腿50g做法:干黄花菜用热水泡20分钟洗净竹荪洗净切成段火腿切小块处理好原料放入大碗加满水放入锅里隔水炖30分钟(鲜黄花菜含有秋水仙碱没有浸泡干净容易引起毒干黄花菜安全) 黄花菜溜炒猪腰制作材料: 主料:猪腰子500克 辅料:黄花菜(干)50克 调料:茴香籽[小茴香籽]5克,盐5克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克,白砂糖2克,植物油25克,淀粉(玉米)10克黄花菜溜炒猪腰 1. 猪腰剖两片除筋膜臊腺洗净切成腰花块备用; 2. 黄花菜摘洗干净切成段; 3. 锅烧热倒入油烧至九成热时放入葱、姜、蒜炒出香味; 4. 再入腰花、小茴香、盐炒片刻至猪腰变色熟透; 5. 加入黄花菜、白糖煸炒几下加湿淀粉勾芡; 6. 搅匀至汤液透明加味精调好味即 小帖士-健康提示: 本品有温补肾阳、平肝补血之效适于肾阳虚症型骨质增生症患者食用
