凉风有信,秋月无边。
亏我思娇的情绪好比度日如年。

红酒是挂杯的好 还是不挂杯的好

《红酒是挂杯的好 还是不挂杯的好》正文开始,本次阅读大概7分钟。

让葡萄酒在杯中旋动起来后,酒液想瀑布一样从杯壁上滑动下来后,还挂在杯壁上的液体。这是由于葡萄酒中的不同液体的挥发性不一样,有时葡萄酒中的甘油也会导致挂杯现象的产生。这通常是酒精含量高、质量好的葡萄酒的标志,也是葡萄酒爱好者所追寻的,这种现象不但是好酒的标志,还让人赏心悦目。

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