烤面筋汤料怎么的做法

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　　烤面筋汤料的做法如下：

　　调味料配方

　　 原料： 

　　豆瓣酱100克、食盐25g、味精25g、色拉油400g、白糖50g、鸡精适量、大蒜末50g、花椒面50g、白芝麻50g、葱花50g、姜末25g、十三香20 

　　制作：

炒锅将色拉油烧至高热后在凉到四成热；

将所有配料（大蒜末食盐味精鸡精除外）都一起放到锅里；

然后加两小勺水，小火慢熬，并用锅铲搅动；

大约10分钟水蒸汽变小了，将剩余调料倒入便可以起锅了。 

　　备注：

　　熬煮的时候要不断搅动注意不要糊锅。