牛排怎么解冻

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牛排煎制方法 一、 牛排解冻：解冻方法有很多种，我们推荐冰箱冷藏解冻和流水解冻，很好用冷藏解冻法（放冰箱冷藏直至牛排完全解冻），不过解冻时间较长，要提前5-8小时放入冰箱冷藏室；如果您想快速解冻可以用流水解冻法（将产品不开封放入冷水或温水中）。解冻后请尽快食用，千万不可反复或长时间解冻。 注意：解冻时请勿拆开真空包装袋，避免血水流出失去牛肉美味。  二、牛排煎制： 将平底锅烧热约至220度，放入适量色拉油，将完全解冻的牛排放入锅中单面煎2-3分钟，翻面再煎2-3分钟，至无血水渗出即可食用。（给孩子吃要煎成全熟，大人吃根据自己可接受生熟程度来掌控出锅时间）。家里有洋葱切丝下锅爆香口味会更好. 三、牛排配菜：选几种自己喜欢的蔬菜用水焯熟搭配食用。俗话说:"荤素搭配身体不累." 四、 装盘浇酱汁：把酱汁放碗里微波几秒或者把酱包放热水里加热后淋在牛排上即可。呵呵。我自己开了个买牛排的小店，有机会来坐坐，淘宝搜索 卓尚滋买牛排披萨西餐就来淘宝【卓尚滋】，不仅价钱公道，而且东西质量好。