苹果干是怎样做成
2023-09-28 18:03:34 作者:网友推荐 评论:299阅读(9)
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苹果干的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:干果制作
苹果干的制作材料:
主料:苹果1千克 冷水1.5升 严硫酸氢钠1克。
苹果干的特色:
色泽美观,苹果香味纯正,口感柔绵细嫩。
苹果干的做法:
1.将苹果洗净,切成片,挖去果核。
2.取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入苹果片浸泡30~40分钟,然后用清水漂洗干净。
3.把苹果片放入锅中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分钟后,迅速捞出,放入冷水中冷却。
4.将苹果片捞出,放在竹屉上沥干水分,晾晒干燥。
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