凉风有信,秋月无边。
亏我思娇的情绪好比度日如年。

扇贝的做法

《扇贝的做法》正文开始,本次阅读大概4分钟。

1.买回来的扇贝把肉用小刀从壳上片下来,用小刷反复刷洗贝壳,扇贝肉里黑黑的东西用手洗掉不要。

 

2.准备好粉丝。

 

3.粉丝用凉水泡好,具体的量看自己,泡大概5分钟左右就差不多了。

4.蒜剁成碎末,具体的量也主要是看自己喜欢蒜的程度,因为家人喜欢吃蒜,所以6个扇贝我用了6个大小适中的独蒜。

 

5.锅里放适量的油,把蒜末倒进去翻炒一下,炒的过程中可以加少量的生抽。

6.炒好的蒜末盛碗备用。

 

7.把清洗好的扇贝上倒一点生抽(海鲜酱油)。

 

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