做法，苜蓿扇贝丁怎么做好吃，苜蓿扇贝丁的家常做法
2023-10-02 07:00:12 作者：网友推荐 评论：166阅读(12)
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1、粉丝切成三段，用热水泡软，沥干备用。2、大蒜、红椒切末，姜切丝，小葱切葱花。3、去除扇贝内脏、腮、鲍鱼嘴。4、然后盐水浸泡3-5分钟，轻柔清洗，沥干备用。5、用刷子刷干净贝壳，备用。7、贝壳+粉丝+扇贝肉和鲍鱼肉（鲍鱼切成6大块）+姜丝。8、蒸锅用冷水烧开，放入步骤（7）扇贝和鲍鱼蒸3-5分钟。9、用油爆香蒜末和红椒末，加海鲜酱油、蒸鱼豉油、少许香油调成的汁儿煸炒。10、最后去掉姜丝，淋在步骤（8）上，撒点葱花即可。
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