Villain博客《砂锅煲汤溢水怎么办？》正文开始，本次阅读大概6分钟。
可以用勺子将汤水取出一部分，或者砂锅上面横着放一根筷子。 放筷子原理： 破坏汤上溢时候的表面张力，汤上溢时候，由于突然间碰到筷子，上溢的汤上表面的张力会变小，从而落回锅内。 传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
砂锅煲汤溢水怎么办？
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本文标题：砂锅煲汤溢水怎么办？
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