Villain博客《什么样的铁锅好?》正文开始，本次阅读大概3分钟。
纯铁是不能做铁锅的，因为纯铁性质没有参杂其他元素的铁好，比如钢铁之所以坚硬是因为在它里面渗透了一定量碳元素，因为渗透的碳元素的量不同而产生很多种类，如生铁，不锈钢，高速钢等等， 灰色的铁锅永久了以后之所以变黑，是因为铁受高温，易于空气中的氧气发生化学反应，而生成氧化铁等多种化合物，还有就是加上油污更进一步加快变黑。。。。。
什么样的铁锅好?
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本文标题：什么样的铁锅好?
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