铁棍山药如何吃很好。

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炒山药山药是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，很大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。原料：铁棍山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。做法：1．胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒2．手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮3．山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒4．山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液5．水烧开，倒入各种配料粒氽烫2分钟左右6．捞起重新置于流水下，冲洗一遍