无糖饼干怎么制作?
2023-09-29 07:03:24 作者:网友推荐 评论:217阅读(11)
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巧克力杏仁饼干:
1)材料
黄油35g,鸡蛋1只,低筋面粉80g,木糖醇3g,可可粉10g,小苏打0.5g,杏仁片15g;
2)制作
1.面粉+可可粉+木糖醇+小苏打充分拌合备用
2.黄油放置质软+鸡蛋(慢慢加入)并充分搅拌
3.将搅拌好的蛋液加入拌合好的面粉内,加入杏仁片揉成面团,
4.用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷冻20分钟
5.取出后制作成型
6.烤箱预热至180度左右
7.将制成的生胚放入烤箱上层,烤制15分钟左右即可
--供您参考,一定成功!
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