鱼胶怎么做好吃不腥?

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西洋参枸杞炖鱼胶制作方法：

原料：

鱼胶200克、枸杞20克、西洋参30克、冰糖50克。

做法：

1、鱼胶需要提前10小时泡发，泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状。

2、加入枸杞。

3、倒入锅里，加水，加西洋参。

4、盖上盖子，炖两个半小时左右。

5、等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化即可。