鸭爪的营养，吃鸭掌的危害，鸭掌吃多了有什么坏处

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鸭掌详情 | 图片简介 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。季节夏、秋▸功效与作用温中益气、填精补髓、活血调经。▸营养价值(好处)鸭掌富含蛋白质，却是低糖，少脂肪的产品，是绝佳的减肥食品。▸副作用(坏处)无副作用▸能吃吗一般人群均可食用鸭掌。鸭掌尤其适合骨营养不良者。▸怎么吃可卤，可炒食 等。▸禁忌人群脾胃虚寒者应少食鸭掌。▸适宜人群一般人群均可食用鸭掌。鸭掌尤其适合骨营养不良者。