Villain博客《怎么炒牛肉既嫩又好吃呢?》正文开始，本次阅读大概7分钟。
关键是预先将牛肉进行腌制 材料：牛肉，嫩肉粉（或木瓜汁），黑胡椒面，菜油，洋葱，菜椒。 做法：1.牛肉或牛柳用盐，少许嫩肉粉，黑胡椒面，菜油腌制几小时，切好洋葱和菜椒。2.起普通锅放炒牛肉七八成熟，再倒入预先烧热的生铁锅中，再在普通锅起锅放蒜茸，放入洋葱和菜椒，兜几下，加盐，搅拌均匀，再倒入生铁锅中（蔬菜不要炒得太熟），再在生铁锅中加黑椒粉，搅拌均匀可放上桌面开吃
怎么炒牛肉既嫩又好吃呢?
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本文标题：怎么炒牛肉既嫩又好吃呢?
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