蒸蚬子肉的做法,蒸蚬子肉怎么做好吃,蒸蚬子肉
2023-10-01 15:01:04 作者:网友推荐 评论:168阅读(11)
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食材主料蚬子肉200g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量味极鲜适量料酒适量青椒适量红椒适量 步骤1.蚬子肉仍然残留一些泥沙,所以要用清水泡15分钟以上2.洗掉残留的泥沙,把蚬子肉放盘子里3.在蚬子肉上撒上姜丝、葱丝和蒜蓉4.倒入适量料酒、玉米油和味极鲜、盐5.蒸锅坐水烧开,把盘子放屉笼上,盖上盖子蒸5分钟6.5分钟后,关火,等一分钟再揭开锅盖7.切点青红椒做装饰,撒上面即可小贴士蒸锅开水蒸要好一些,蚬子肉不适合蒸太久,否则会老,影响口感。
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