《买的海鲜袋装蚬子肉怎么做(吃)呢?请高手帮忙解答一下哦。》正文开始,本次阅读大概7分钟。
葫芦岛美食网(www.ms0429.com)回答您:如果是冻品,化开后使用,如果是干品,泡发后使用。 可以红烧做配料、煲汤、办凉菜的配料、馅料等等,菜品:尖椒炒蚬子、蚬子肉炒鸡蛋、蚬子肉炒韭菜、蒜薹、韭菜苔等,因为蚬子肉属凉性和一些温性的食材配合用较好!但一般的袋装蚬子肉比较咸,加工菜品时要把它的盐量考虑进去。
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