冰皮月饼怎么做才能绵软香甜入口不腻？
2023-10-09 10:00:47 作者：网友推荐 评论：286阅读(5)
《冰皮月饼怎么做才能绵软香甜入口不腻？》正文开始，本次阅读大概8分钟。
主料
冰皮月饼粉250克
糯米粉（炒熟）10克
以下为馅料，根据喜好自定
豆沙
芝麻（熟）、绵白糖、猪油
咸蛋黄、黄油或猪油
流心鸡蛋黄、黄油
冰皮月饼的做法步骤
1.直接买了冰皮月饼的粉，所以先准备馅料，一共做了四种，根据个人口味自己选择没有太多限制。芝麻馅的需要加绵白糖增加甜味，加点猪油可以让馅料更香，没有的可以加黄油。流心蛋黄在煮鸡蛋的时候控制时间和温度，蛋黄过老就不流心了，取出蛋黄加黄油拌匀即可
2.冰皮月饼粉以100克粉加55克热水的比例调制，拌刀拌匀即可非常方便，自己做的话需要准备粘米粉，糯米粉，蒸熟
【声明】：本博客不参与任何交易，也非中介，仅记录个人感兴趣的内容，内容均不作直接、间接、法定、约定的保证。访问本博客请务必遵守有关互联网的相关法律、规定与规则。一旦您访问本博客，即表示您已经知晓并接受了此声明通告。本博客资源仅供个人学习交流，请于下载后24小时内删除，不允许用于商业用途，否则法律问题自行承担。如果本文导致的版权问题以及内容纠错问题请联系站长QQ:1004619 |
点此给我发送邮件 本文标题：
冰皮月饼怎么做才能绵软香甜入口不腻？ 本文地址：
https://www.1004619.com/nn/bpybzmzcnmrxtrkbn.html
Villain博客
