吃辣肠和方便面会对人体带来哪些危害？

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方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。 经常食用经过加工的肉食如腊肉、香肠、火腿等食品将增加患上胃癌的风险。总部位于英国伦敦的全国癌症研讨基金会提醒人们，每天食用加工肉制品的量不宜超过50克，否则人们患肠癌的危害将增添20%。