豇豆烧土豆怎么烧?
2023-10-01 07:00:49 作者:网友推荐 评论:268阅读(10)
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用料 豆角 一把 土豆 2个小的 猪肉 八角,丁香,桂皮 糖,老抽,酱油, 料酒,葱,姜 盐,胡椒粉 淀粉 做法 猪肉用料酒,淀粉,酱油,盐,胡椒粉抓匀腌着,用保鲜膜包好碗口放冰箱至少半小时 热油,低温时放一勺白砂糖 糖炒成琥珀颜色后放入猪肉大火炒一炒,加入老抽。 锅里倒一杯温水,加入豆角炖一下 再加土豆在豆角上(不容易粘),再次加水不要没过所有材料 加入八角,丁香,桂皮,葱,姜,盐 加锅盖中火闷烧15分钟左右,锅内剩少量汤汁时就可以出锅装盘了。
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