《怎样淹皮豇豆》正文开始,本次阅读大概10分钟。
将小红椒切碎晒干,将晒干的豇豆洗去尘埃,切成寸长短节之混合,再加生姜、大蒜若干切片,喷酒,撒盐,调匀后,置于坛中(即泡菜用的坛子),坛檐掺水,密封腌制。 10天后,启坛食用,奇香扑鼻,色鲜味美,辛辣香脆,可单独食用或和各种肉类烹炒,百食不厌。
《怎样淹皮豇豆》正文开始,本次阅读大概10分钟。
将小红椒切碎晒干,将晒干的豇豆洗去尘埃,切成寸长短节之混合,再加生姜、大蒜若干切片,喷酒,撒盐,调匀后,置于坛中(即泡菜用的坛子),坛檐掺水,密封腌制。 10天后,启坛食用,奇香扑鼻,色鲜味美,辛辣香脆,可单独食用或和各种肉类烹炒,百食不厌。