《怎样做卤鸭掌?》正文开始,本次阅读大概1分钟。
原料:鸭掌、姜、蒜、调料包1个(没有可放:香叶、桂皮、八角、草果、干辣椒、冰糖、盐、酒、味精、生抽、蚝油、胡椒粉少许。 做法:1、鸭掌焯水洗净浮沫,稍晾干备用 2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包 3、沙锅内放水,放入葱、姜、李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包, 烧开后,放入鸭掌倒入料酒,再大火烧开后,中小火卤40分钟 4、然后关火,不要开盖,再焖一小时即可捞出装盘
《怎样做卤鸭掌?》正文开始,本次阅读大概1分钟。
原料:鸭掌、姜、蒜、调料包1个(没有可放:香叶、桂皮、八角、草果、干辣椒、冰糖、盐、酒、味精、生抽、蚝油、胡椒粉少许。 做法:1、鸭掌焯水洗净浮沫,稍晾干备用 2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包 3、沙锅内放水,放入葱、姜、李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包, 烧开后,放入鸭掌倒入料酒,再大火烧开后,中小火卤40分钟 4、然后关火,不要开盖,再焖一小时即可捞出装盘