Villain博客《自制手撕面包的做法，自制手撕面包怎么做好吃》正文开始，本次阅读大概1分钟。
食材与明细高筋面粉150克低筋面粉100克黄油15克酵母4克温水11-克糖30克盐5克鸡蛋一个包入黄油140克炼乳一勺难度简单时间一小时口味奶香工艺烤手撕面包的做法步骤1. 所有的材料2. 二个面粉在案板上混和好弄一个像火山一样的小坑，盐，糖，酵母用一半的温水化开加入面粉中，在加入半个鸡蛋液，（一半的水你在揉面的时候可以慢慢的加，一半的鸡蛋液留着等一下刷面包用）3. 面团揉到光滑，在加入黄油，继续揉光4. 揉好的面团盖上保鲜膜，发酵5. 在发面团的时候，我们可以把包入的黄油弄好了，先把黄油切长条放入大的保鲜袋中，用擀面丈擀成一个大的薄片，在放入冰箱大概30分钟左右6. 面团发酵到2倍大时候，用手指在中间戳个洞，如果面团不下陷就说明面团发酵好了，7. 把发好的面团放气擀成一个长的面片，在中间放入黄油，面片
